RESEP JAJANAN KEKINIAN (maklor)

Resep makaroni telor

Bahan-bahan :

  • makaroni 50gram (merk apapun)
  • 1 butir telur ayam
  • bumbu tabur sapi panggang (sesuai selera)
  • bubuk cabai/boncabe (jika tidak suka pedas bisa diganti bumbu lain)
  • Minyak goreng secukupnya
  • air

Cara Membuat :

  1. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan makaroni.Rebus hingga mengembang dan agak lembek.
  2. Kocok telur tambahkan garam secukupnya
  3. Angkat rebusan makaroni, tiriskan.
  4. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng.Masukkan makaroni yang telah direbus, lalu tumis
  5. Masukkan telur yang sudah di kocok, aduk rata dengan makaroni.Jika sudah, pindahkan makaroni pada piring
  6. Tambahkan 1sdm bumbu sapi panggang/penyedap rasa, aduk hingga rata.Kemudian tambahkan 3sdm bubuk cabai/bon cabe,aduk rata. (jika tidak suka pedas bisa diganti dengan bumbu jadi balado,keju,jagung bakar,dll)
  7. Maklor siap di sajikan

Komentar